Вершково-шоколадні мусові тістечка

Name: Вершково-шоколадні мусові тістечка
Cuisine: None
Ingredients: дзеркальна глазур — 1; шоколадне вельвет покриття — 1; барвник — 1; згущене молоко — 100 г; масло какао — 40 г; білий шоколад — 60 г; глюкозний сироп — 150 г; мус — 1; вершки — 500 мл; желатин — 12 г; молоко — 300 г; цукор — 150 г; вода — 75 г