Зефір

7 інгредієнтів

Зефір - покроковий рецепт з фото. З цієї рецептури можна зробити не тільки звичайний зефір, а і букети та зефір в шоколаді

Цукор 🍚🥄🥄🥄 - 70 г
Білок - 70 г
Лимонна кислота - 2 г
Вода - 100 г
Пюре будь-яке, але без цукру, можна полуничне, вишневе, малинове, сливове і тд - 150 г
Агар-агар - 10 г
Цукор - 280 г