Зефір з фруктовим пюре

Зефір з фруктовим пюре

10 інгредієнтів

Зефір з фруктовим пюре - покроковий рецепт з фото. Без уварювання пюре З низькою кількістю цукру Смачний, в міру солодкий. #календар


Інгредієнти

  • Лимонної к-ти - 1 /3 ч. л.
  • Вода - 80 мл
  • Пюре фруктове - 200 г
  • Для білкової маси - 1
  • Для сиропу - 1
  • Білка - 60 г
  • Глюкозний сироп - 50 г
  • Сіль - 1
  • Цукор - 50 г
  • Агару (силою 900) - 8 г

0

74

0

Теги:
зефір пюре

Коментарі