Яблучний зефір

Яблучний зефір

8 інгредієнтів

Яблучний зефір - покроковий рецепт з фото. Домашній зефір на 100% натуральний, "легкий" і дуже смачний. В ньому немає жодних жирів, консервантів чи стабілізаторів. Спробувавши його приготувати хочаб один раз, Ви ніколи більше не поврнетеся до магазинного варіанту. #календар


Інгредієнти

  • Уварене яблучне пюре (підійде сорт яблук симиренко) - 150 г
  • Цукор - 130 грам
  • Білок (холодний) - 40 грам
  • Води - 100 мл
  • Цукру - 200 грам
  • Глюкозного сиропу (якщо немає, можна замінити на цукор) - 50 грам
  • Агар агару - 7 грам
  • Для сиропу - 1

0

29

0

Коментарі