Яблучний зефір

8 інгредієнтів
Яблучний зефір - покроковий рецепт з фото. Домашній зефір на 100% натуральний, "легкий" і дуже смачний. В ньому немає жодних жирів, консервантів чи стабілізаторів. Спробувавши його приготувати хочаб один раз, Ви ніколи більше не поврнетеся до магазинного варіанту. #календар
Інгредієнти
- Уварене яблучне пюре (підійде сорт яблук симиренко) - 150 г
- Цукор - 130 грам
- Білок (холодний) - 40 грам
- Води - 100 мл
- Цукру - 200 грам
- Глюкозного сиропу (якщо немає, можна замінити на цукор) - 50 грам
- Агар агару - 7 грам
- Для сиропу - 1
0
29
0
Коментарі