Зефір
10 інгредієнтів
Зефір - покроковий рецепт з фото. Напередодні нового року я завжди готую зефір. Це вже наче гарна традиція. В основному його роблю на подарунки, дуже рідко для себе)))) #канікули #презентація
Інгредієнти
- В діжу міксера: - 1
- Білок - 1
- Вода - 50 г
- Інвертний сироп - 30 г
- Сироп - 1
- Яблучне пюре - 200 г
- Полуниця морожена. Але Ви можете брати любі інші фрукти та види желе які Ви любите - 250 г
- Перетертого полуничного пюре - 50 г
- Цукор - 150 г
- Агару (силою 900) - 8 г
Коментарі