Зефір

Зефір

10 інгредієнтів

Зефір - покроковий рецепт з фото. Напередодні нового року я завжди готую зефір. Це вже наче гарна традиція. В основному його роблю на подарунки, дуже рідко для себе)))) #канікули #презентація


Інгредієнти

  • Мороженої полуниці - 250 г
  • Полуничного пюре - 50 г
  • Цукру - 150 г
  • Води - 50 г
  • Агар - агара - 8 г
  • В діжу міксера: - 1
  • Білок - 1
  • Інвертного сиропа або тримоліна - 30 г
  • Для сиропа - 1
  • Яблучного пюре - 200 г

0

28

0

Теги:
зефір

Коментарі