Зефір
Зефір - покроковий рецепт з фото. Напередодні нового року я завжди готую зефір. Це вже наче гарна традиція. В основному його роблю на подарунки, дуже рідко для себе)))) #канікули #презентація
Інгредієнти
- В діжу міксера: 1
- Білок 1
- Вода 50 г
- Інвертний сироп 30 г
- Сироп 1
- Яблучне пюре 200 г
- Полуниця морожена. Але Ви можете брати любі інші фрукти та види желе які Ви любите 250 г
- Перетертого полуничного пюре 50 г
- Цукор 150 г
- Агару (силою 900) 8 г
Коментарі