Інгредієнти

• Вода - 120 г
• Сирий білок - 1
• Ориці - 0 ,5 ч. л.
• Кондитерський мішок, та насадка "Відкрита зірка" - 1
• Яблучне пюре - 200 г
• Цукрова пудра - 1
• Пергамент - 1
• Мед(цукор) - 100 г
• Цукор - 450 г
• Агару (силою 900) - 9 г