Зефір
8 інгредієнтів
Зефір - покроковий рецепт з фото. Хто сказав, що неможливо приготувати зефір домашнім міксером? 🤷♀️ Нісенітниця ! Можливо! Ще й дуже смачно і легко😉 Спробуйте мій перевірений досвідом рецепт📝 і хай Вам все вдається! #шеф
Інгредієнти
- Вода - 75 г
- Для сиропу - 1
- Яблучне пюре - 100 г
- За бажанням Пюре ягід для кольору - 25 г
- Білок - 1 шт. (40 г)
- Глюкозний сироп - 80 г
- Цукор - 200 г
- Агар-агар - 8 г
Коментарі