Інгредієнти

• - яблучне пюре - 100 г
• - ягідне пюре - 25 г
• - білок - 1 шт. (40 г)
• -вода - 75 г
• - глюкозний сироп(можна замінити на таку саму кількість цукру) - 80 г
• - Агар-Агар (сила гелю 1200) - 8 г
• 🧂 цукор - 200 г
• Для сиропу - 1