Інгредієнти

• Лимонної кислоти або соку лимона 1 ч.л - 1
• Начинка може бути будь-якою. Можуть бути просто сезонні ягоди, улюблений джем, або ж можна зробити кулі: - 1
• Борошна(крем) - 1
• Крем-сир - 300 г
• Цукрова пудра - 20-30 г
• Ягоди будь-які - 250-300 г
• Білок - 200 г
• Вершки - 60 г
• Кукурузного крохмалю - 1 ч. л.
• Сіль - 1
• Цукор - 1 ст. л.