Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Меренговий рулет
12 інгредієнтів
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. На просторах інтернету, досить давно бачила цей рулет, і ніяк не доходили руки, спробувати приготувати , а коли приготувала , дуже сподобався , тому думаю вам теж сподобається . #весна
Інгредієнти
- Крохмаль - 1 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний - 30 грам
- Маскарпоне або вершкового сиру (у мене мікс: 250 г маскарпоне + 150 г вершкового сиру) - 200 грам
- Лимонна кислота - 1
- Ягоди будь-які - 100 грам
- Цукор - 1
- Білки - 200 грам
- Цукрова пудра - 20 грам
- Вершки - 200 грам
- Ванільний цукор - 1 пачка
- Мигдалеві пластівці - 20 грам
- Сіль - 1
Поділитися:
Коментарі