Меренговий рулет

9 інгредієнтів
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. Мені подобається французький традиційний десерт на Різдво "Різдвяне поліно". Це зазвичай шоколадний бісквітний рулет, схожий на поліно. Я його пекла декілька раз на Різдво, а в цьому році захотілось біленького рулета, тому в нас буде меренговий. Рецепт...
Інгредієнти
- Крем - 1
- Лимонної кислоти - 1
- Цукру - 250 г
- Цукрової пудри - 20 г
- Вершкового крем-сиру - 150 г
- БІлків - 190 г
- Вершків 🥛 - 100 г
- Кукурудзяного крохмалю; - 25 г
- ✴️солі - 1 /4 ч. л
0
22
0
Коментарі