Меренговий рулет

Name: Меренговий рулет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: крем — 1; білків кімнатної t — 200 г; солі лимонної кислоти — 1; крохмаль кукурудзяний — 20 г; ванілін — 1; вершковий сир — 170 г; ягідне кулі — 1; вода — 35 г; цукор — 50 г; вишня — 200 г