Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Меренговий рулет
13 інгредієнтів
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. #календар Неймовірно ніжний десерт з різними текстурами і смаками. Повітряна м'яка меренга з хрусткою скоринкою, вершковий крем-чіз і малиновий конфітюр, який додає кислинку і довершеність десерту. Смачного!!!
Інгредієнти
- Борошна(крем) - 1
- Крохмаль - 15 г
- Пудри - 180 г
- Малинове пюре - 300 г
- Малинового конфітюру (можна будь який інший) - 1
- Цукру(крем) - 90-100 г
- Вершкового сиру - 600 г
- Яєчний білок - 200 г
- Вершки - 180 г
- Крем - 1
- Лимонна кислота - 1
- Сіль - 1
- Цукор - 250 г
Поділитися:
Коментарі