Меренговий рулет

13 інгредієнтів
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. #календар Неймовірно ніжний десерт з різними текстурами і смаками. Повітряна м'яка меренга з хрусткою скоринкою, вершковий крем-чіз і малиновий конфітюр, який додає кислинку і довершеність десерту. Смачного!!!
Інгредієнти
- Лимонної кислоти - 1
- Пудри - 180 г
- Белка - 200 г
- Цукру - 250 г
- Крем для рулету - 1
- Вершкового сиру - 600 г
- Малиновий конфітюр - 1
- Малинового пюре - 300 г
- Пудри (за смаком) - 90-100 г
- Вершків 🥛 - 180 г
- Крохмалю; - 15 г
- Крем - 1
- ✴️солі - 1
0
27
0
Коментарі