Тістечко "Полунична хмаринка"
16 інгредієнтів
Тістечко "Полунична хмаринка" - покроковий рецепт з фото. Ніжно рожеве тістечко,яке нагадує маленьку повітряну хмарку.Тонкі вологі шари бісквіту та неймовірно смачний легкий крем,які ідеально поєднуються у цьому десерті ,дуже швидко зникнуть з вашого столу!
Інгредієнти
- Янгольський бісквіт - 1
- Цукрова пудра - 100 г
- Молоко - 150 мл
- Цукру у пюре полуниці - 50 г
- Вода - 40 г
- Полуничний крем: - 1
- Жовтки - 4 шт.
- Яєчний білок - 5 шт.
- Борошно - 15 г
- Олія або масло для змащування форми - 30 г
- Полуниця - 200 г
- Вершки - 150 г
- Ваніль - 1 г
- Желатин - 15 г
- Сіль - 1
- Цукор - 75 г
Коментарі