Штолен
Штолен - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- Молоко 200 мл
- Дріжджі 50 г
- Кориця 0 ,5 ч. л.
- Вишня заморожена 50 г
- Цукор 100 г
- Борошно 700 г
- Цукрова пудра 200 г
- Тісто 1
- Курага 100 г
- Журавлинний сік 50 г
- Кардамон 1 /4 ч. л.
- Наповнення (загальна масса 600 г): 1
- Волоські горіхи 100 г
- Мускатний горіх мелений 1 /4 ч. л.
- Інжир 50 г
- Мигдаль 100 г
- Яйце 2 шт.
- Сушений імбир 0 .5 ч. л
- Масло вершкове 50 г
- Масло вершкове 200 г
- Родзинки або цукати 100 г
- Темного рому за бажанням 100 мл
- Цедра лимона 1
Коментарі