Інгредієнти

• НАЧИНКА З СУХОФРУКТІВ НА РОМОВІ: - 1
• Опара - 1
• Опара - 1
• Сухофруктів та цукатів - 800 г
• Шкірка з 1-2 мандаринів - 1
• Начинка з сухофруктів - 1
• ДОДАТКОВО: - 1
• Жовтки - 6
• Марципан - 400-500 г
• Тісто - 1
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Цукрова пудра - 200-300 г
• Борошно - 300 г
• Борошно - 900 г
• Горіхи - 300-400 г
• Масло вершкове - 400 г
• Масло вершкове - 100-150 г
• Дріжджі - 100 г
• Мигдалеве борошно - 100 г
• Молоко - 360 мл
• 🥃Коньяк, а ще краще темний ром - 200-300 мл
• Сіль - 1
• Цукор - 2 ст.
• Апельсин - 2