Різдвяний штоллен з сиром та марципаном🤗
Різдвяний штоллен з сиром та марципаном🤗 - покроковий рецепт з фото. Маю вже 4 роки традицію, робити Різдвяний штоллен кожного року до Різдва для моїх коханих та рідних людей♥️🤗
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 1 пакетик
- Борошна, я беру борошно твердих сортів 500 г
- Лимон 1
- Апельсин 1
- Вода 60 г
- Родзинок або в'яленої вишні 100 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Кориця 2 ст. л.
- В’яленої журавлини 100 г
- Марципан 1
- Мускатний горіх мелений 1 ч. л.
- Пряні спеції (кориця, кардамон, мускатний горіх, імбир)) 1
- Цукру (ідеально тростинного) 120 г
- Яйце 2
- Гвоздика пахуча 1 ч. л.
- Ізюм 250 г
- Сушений імбир 1 ч. л.
- Сир 300 г
- Масло вершкове 200 г
- Кардамон 1 ч. л.
- Мигдаль 150 г
- Мигдаль 150 г
- Темного рому за бажанням 150 мл
- Цукати, ізюм, мак 200 г
- Цукор 150 г
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 1 ч. л.
Коментарі