Різдвяний штолен🌲

Різдвяний штолен🌲

13 інгредієнтів

Різдвяний штолен🌲 - покроковий рецепт з фото. #кухнісвіту Штолен — традиційна німецька ​різдвяна випічка. Найпоширеніший різновид штоленів із начинкою з родзинок і цукатів, хоча попит мають також рецепти з маком, горіхами або марципаном. Штолен готують зі здобного дріжджового тіста, при цьому...


Інгредієнти

  • Мигдального борошна, - 160 г
  • Цукатів разом з сухофруктами - 500 г
  • Рома або коньяк - 200 г
  • Молока + 3 ст л молока окремо в яїчну массу - 120 г
  • Живих дріжждів - 35 г
  • Оліі без запаху - 2 ст. л.
  • Цукру + пів ч.л. цукру для активації дріжждів - 120 г
  • Яйце - 1
  • Цедри апельсина чи лимона - 2 ст. л.
  • Спеції: мускатний горіх,кориця -все мелене - 1
  • Борошна - 350 г
  • Імбир мелений - 1
  • Розтопленого вершкового масла; - 150 г

0

28

0

Коментарі