Різдвяний штолен🌲
13 інгредієнтів
Різдвяний штолен🌲 - покроковий рецепт з фото. #кухнісвіту Штолен — традиційна німецька різдвяна випічка. Найпоширеніший різновид штоленів із начинкою з родзинок і цукатів, хоча попит мають також рецепти з маком, горіхами або марципаном. Штолен готують зі здобного дріжджового тіста, при цьому...
Інгредієнти
- Цукатів разом з сухофруктами - 500 г
- Молока + 3 ст л молока окремо в яїчну массу - 120 г
- Живих дріжджів; - 35 г
- Темного рому за бажанням - 200 г
- Яйце - 1
- Спеції: мускатний горіх,кориця -все мелене - 1
- Борошно - 350 г
- Олія або масло для змащування форми - 2 ст. л.
- Цедра половини лимона або апельсина - 2 ст. л.
- Сушений імбир - 1
- Масло вершкове - 150 г
- Борошно мигдальне - 160 г
- Цукор - 120 г
Коментарі