Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Різдвяний штолен🌲
Різдвяний штолен🌲 - покроковий рецепт з фото. #кухнісвіту Штолен — традиційна німецька різдвяна випічка. Найпоширеніший різновид штоленів із начинкою з родзинок і цукатів, хоча попит мають також рецепти з маком, горіхами або марципаном. Штолен готують зі здобного дріжджового тіста, при цьому...
Інгредієнти
- Цукатів разом з сухофруктами 500 г
- Молока + 3 ст л молока окремо в яїчну массу 120 г
- Живих дріжджів; 35 г
- Темного рому за бажанням 200 г
- Яйце 1
- Спеції: мускатний горіх,кориця -все мелене 1
- Борошно 350 г
- Олія або масло для змащування форми 2 ст. л.
- Цедра половини лимона або апельсина 2 ст. л.
- Сушений імбир 1
- Масло вершкове 150 г
- Борошно мигдальне 160 г
- Цукор 120 г
Коментарі