Інгредієнти

• Молоко - 50 гр
• Цукор - 80 гр
• Опара - 1
• ДЛЯ ЗМАЩУВАННЯ: - 1
• Борошно - 450 г +100гг
• Родзинки - 49 гр
• Клюква - 51 гр
• Кориця мускатний горіх, імбир - 1 ч.л
• Масло топлене - 50 гр
• Яєчний білок - 1
• Яйце - 2 шт
• Ванільний цукор - 1 п. 10 гр
• Цукрова пудра - 300 гр
• Горіхи - 60 гр
• Тісто - 1
• Курага - 52 гр
• Дріжджі - 10 г
• Сіль - 1
• Масло - 150 г