Мегашоколадні мафіни

Мегашоколадні мафіни

18 інгредієнтів

Мегашоколадні мафіни - покроковий рецепт з фото. Давно нічого смачненького не виставляла, то часу не було, то бажання... Але сьогодні я виправилася і спекла мегашоколадні мафінни з апельсиновим курдом, та шоколадним кремом. Сказати що це смачно, це нічого не сказати. Це просто вибух в роті...


Інгредієнти

  • Рецепт: - 1
  • Борошно - 300 г
  • Шоколадний крем - 1
  • Какао - 40 г
  • ✴️розпушувача - 16 г
  • Сік і цедра двох апельсинів - 1
  • Жовтки - 3
  • Крем апельсиновий курд - 1
  • Яйце - 2
  • Кип’ятка - 180 г
  • Темний шоколад - 150 г
  • Вершків 33%(крем) - 250 г
  • Масло вершкове - 35 г
  • Кукурузного крохмалю - 1 ч. л.
  • Молоко - 160 г
  • Рослинне масло - 100 г
  • Сіль - 1
  • Цукор - 100 г

0

82

0

Теги:
мафіни

Коментарі