Мегашоколадні мафіни
18 інгредієнтів
Мегашоколадні мафіни - покроковий рецепт з фото. Давно нічого смачненького не виставляла, то часу не було, то бажання... Але сьогодні я виправилася і спекла мегашоколадні мафінни з апельсиновим курдом, та шоколадним кремом. Сказати що це смачно, це нічого не сказати. Це просто вибух в роті...
Інгредієнти
- Рецепт: - 1
- Борошно - 300 г
- Шоколадний крем - 1
- Какао - 40 г
- ✴️розпушувача - 16 г
- Сік і цедра двох апельсинів - 1
- Жовтки - 3
- Крем апельсиновий курд - 1
- Яйце - 2
- Кип’ятка - 180 г
- Темний шоколад - 150 г
- Вершків 33%(крем) - 250 г
- Масло вершкове - 35 г
- Кукурузного крохмалю - 1 ч. л.
- Молоко - 160 г
- Рослинне масло - 100 г
- Сіль - 1
- Цукор - 100 г
Коментарі