Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни

12 інгредієнтів

Шоколадні мафіни - покроковий рецепт з фото. Хочу представити на Ваш розсуд ідеальну пропорцію для випікання мафінів. Готуються просто і швидко. Пропорція вивірена роками. Я експериментую з різними наповнювачами (які додаю в уже готове тісто), спеціями і ароматизаторами. Таким чином створюю нові...


Інгредієнти

  • «Суха» частина - 1
  • Борошна - 235 г
  • Какао - 15 г
  • Цукор - 200 г
  • Розпушувач для тіста - 2 ч. л.
  • Сіль - 1 /2 ч. л.
  • Мускатний горіх або будь-які мелені спеції на ваш смак - 1 /4 ч. л.
  • «Рідка» частина - 1
  • Яйце - 1
  • Оливкова олія або будь-яка рослинна олія - 100 г
  • Рідкого ванільного екстракту або будь-який рідкий ароматизатор на ваш смак - 1 /2 ч. л.
  • 🥛молока - 180 мл

0

31

0

Коментарі