Шоколадні мафіни
12 інгредієнтів
Шоколадні мафіни - покроковий рецепт з фото. Хочу представити на Ваш розсуд ідеальну пропорцію для випікання мафінів. Готуються просто і швидко. Пропорція вивірена роками. Я експериментую з різними наповнювачами (які додаю в уже готове тісто), спеціями і ароматизаторами. Таким чином створюю нові...
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
- «Суха» частина - 1
- Какао - 15 г
- Цукор - 200 г
- Розпушувач для тіста - 2 ч. л.
- Сіль - 1 /2 ч. л.
- «Рідка» частина - 1
- Яйце - 1
- Борошно - 235 г
- Оливкова олія - 100 г
- Ванільний екстракт - 1 /2 ч. л.
- Молоко - 180 мл
Коментарі