Секрети смаку класичної піци
Секрети смаку класичної піци - покроковий рецепт з фото. #італія Хоча сьогодні випічка піци – це ціла індустрія, але для мене особисто – це поле для творчості. Скомпонувавши різні інгредієнти, кожного разу можна створити інший смак.
Інгредієнти
- Тісто 1
- Пшеничне борошно 300 г і кілька ложок для підсипки
- Сухі дріжджі 10 г
- Цукор 1 чайна ложка (без гірки)
- Сіль 1 чайна ложка (без гірки)
- Вода 200 мл
- Начинка 1
- Салями 200 г
- Болгарський перець 2 шт.
- Соус томатний 5 ст. л.
- Цибуля 1 шт.
- Базилік 1
- Сир твердий 150 г
- Оливкова олія 3 ст. л.
Коментарі