Кіш Лорен з куркою

Name: Кіш Лорен з куркою
Cuisine: None
Ingredients: філе куряче — 1 шт.; солодковершкове масло — 120 г; цибуля — 1 шт.; молоко — 2 ст. л.; печериця — 15 шт.; сир твердий — 150 г; борошно — 180 г; вершки — 200 мл; яйце — 2