Кіш з грибною начинкою

Name: Кіш з грибною начинкою
Cuisine: None
Ingredients: яйце — 1 шт.; гриб — 500 г; цибуля — 1 шт.; твердий сир — 50 г; мускатний горіх — 1; заливка — 1; олія — 1; борошно — 1; начинка — 1; холодної води — 3 ст. л.; яйце — 4 шт.; вершки — 100 г; вершкове масло — 120 г