Інгредієнти

• Печериці - 150 г
• Часнику, - 1 зубчик
• Вершків 10 % - 200 мл
• Борошно (для панірування) - 1
• Свинини - 500 г
• Цибулина - 1
• Яйце - 1
• Шматочки білого хліба, розмоченого в молоці - 2
• Сіль, перець, спеції (у мене мелений мускатний горіх та коріандр) - 1
• Олія длясмаження - 1