Відбивні з індички у клярі

5 інгредієнтів
Відбивні з індички у клярі - покроковий рецепт з фото. Нескладно. В міру забарне. На смак звичайні відбивні. Собівартість страви: Індичка 0.567х150=85.1 Яйця 3х3=9 Борошно 0.05х16=0.8 Олія 0.03х60=1.8 Сіль 0.006х6=0 Ітого 96.7 Вихід готової страви 584 гр. або 6 порцій 165.6 грн/кг готової страви...
Інгредієнти
- Олія - 30 г (2 ст.л.)
- Борошно - 50 г (4 ст.л.)
- Мʼясо індички - 0 .567 кг
- Яйця С1 - 3 шт.
- Сіль (1 гр. на кожні 100 г м'яса) - 5 .7 г
0
33
0
Коментарі