Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня

Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня

18 інгредієнтів

Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів...


Інгредієнти

  • Свиного мяса - 400 г
  • Томатної пасти - 2 ст. л.
  • Інгредієнти на каструлю 5 л: - 1
  • Води - 3 л
  • Свиних ребер - 300 г
  • Квасоля - 100 г
  • Буряк середнього розміру - 2 шт.
  • Морква середнього розміру - 2 шт.
  • Картопля - 4-5 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Оцет - 1 ст. л.
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Олія для смаження - 100 мл
  • Сіль - 1
  • Солодкий перець - 1
  • Зелень - 1

0

34

0

Коментарі