Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня
Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів...
Інгредієнти
- Морква 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 г
- Ребер🍖/400 g of ribs🍖 300 г
- Солодкий перець 2 шт. 1
- Томатна паста 2 ст. л.
- Інгредієнти на каструлю 5 л: 1
- Квасоля 100 г
- Картопля 4-5 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Капуста 300 г
- Оцет 1 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Олія для смаження 100 мл
- Сіль 1
- Зелень 1
- Буряк 2 шт.
- Вода 3 л
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі