Вегетерійське ризото карбонара

9 інгредієнтів
Вегетерійське ризото карбонара - покроковий рецепт з фото. Ф'южн-рецеп: тут водночас й основа ризото б'янко, й соус від спагеті карбонари.
Інгредієнти
- Круглозернистого чи середньозернистого рису - 400 г
- Яйця - 4
- Свіжомеленого чорного перцю - 1-1 ,5 ст. л.
- Води - 1 ,5 л
- Твердого сиру (бажано пекорино романо, але вже який є - 250 г
- Сіль - 1
- Цибулини - 2
- Білого вина, - 100 мл
- Олії🍶 - 50 мл
0
25
0
Коментарі