Чизкейк "Снікерс"
Чизкейк "Снікерс" - покроковий рецепт з фото. Сьогодні у мого чоловіка день народження, зробила йому торт. Зразу скажу, робити його довго, але це того варте. У МЕНЕ ФОРМА 20 СМ ДІАМЕТРОМ.
Інгредієнти
- Начинка 1
- Вода 40 мл
- Крохмаль 1 ст. ложка
- Оцет 1 ст. ложка
- Маскарпоне або вершкового сиру (у мене мікс: 250 г маскарпоне + 150 г вершкового сиру) 450 г
- Сметана 100 г
- Цукрова пудра 100 г
- Яйце 2
- Борошно 250 г
- Вершки 140 мл
- Вершки 70 г
- Масло вершкове 150 г
- Масло вершкове 50 г
- Масло вершкове 50 г
- Молоко 60 мл
- Цукор 180 г
- Корж: 1
- Какао 30 г
- Жовток 1
- Арахіс 100 г
- Арахісова паста 50 г
Коментарі