Інгредієнти

• Вода - 50 мл
• Цибулина - 1
• Ребра - 1 кг
• Часник - 2-3 зубчики
• Гірчиця американська - 1 ст. л.
• Олія або масло для змащування форми - 50 мл
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Мед(цукор) - 1 ст. л.
• Сіль - 1
• Приправа хмелі-сунелі - 1 /2 ч. л.