🔸Український борщ🔸
🔸Український борщ🔸 - покроковий рецепт з фото. Моя мати борщ варила, Його салом задобрила, Сікла моркву і буряк І томати м’яла, Потім смажену цибулю В чавунець кидала. І капусту, і часник, Зелену петрушку, А тоді дала мені Скуштувати юшку. Ой, який же борщ смачний! Український, запашний! Всю...
Інгредієнти
- Суміші зелені кріп,петрушка,зелена цибуля 2-3 ст. л.
- Томатна паста 70 г
- Інгрідієнти для Борщової заправки вказані на 2 порції 1
- Сало 150 г
- Капуста 350 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 2 шт. (250 г)
- Картопля 5 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Курячого бульйону або води 200 мл
- Буряк 4 шт. (500 г)
Коментарі