Борщ

Name: Борщ
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: буряк — 1; капуста — 1 \2 головки; морква — 1; олія для смаження — 1; ребро — 4; сметана — 1; вода — 1 ,5-2 л; томатна паста — 2 ст. л.; картопля — 1; цибуля — 1; цукор — 1 .5 ст. л.