Борщ із синьою капустою
Борщ із синьою капустою - покроковий рецепт з фото. #першістрави #борщ #синякапуста #свинина #буряк #морква #цибуля #часник #картопля Насичений смак та аромат, а також колір, із-за синьої капусти. Розрахунок на 2,5-3 літри води.
Інгредієнти
- Олія для смаження 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600-700 грамів
- Буряк 1 шт.
- Томатна паста 3 столові ложки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Часник 4
- Зелений перець 1 шт.
- Синя капуста 0 ,5 шт.
- Картопля 10
- Морква 2 шт.
- Цибуля 2 шт.
Коментарі