Борщ гуцульський

Борщ гуцульський

12 інгредієнтів

Борщ гуцульський - покроковий рецепт з фото. #ювелірнакондитерська #борщ #нашвидкуруч #смаж #cookpad_ua Моя бабуся часто казала про борщ: "З'їла борщ до кришечки, щоб не боліли кишечки!" Бо борщ - це цілюща страва української кухні! Цей борщ пісний, якщо для подачі не додавати сметану.


Інгредієнти

  • На каструлю - 3 л
  • Ріпчаста цибуля - 1
  • Буряк - 1
  • Духмяний перець горошком - 1
  • Цукор - 1
  • Лимонна кислота - 1
  • Лист лавровий - 1
  • Морква - 1
  • Білі гриби, сушені - 40-50 г
  • Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 200-250 г
  • Томатна паста - 1 ,5-2 ст. л.
  • Картопля - 3

0

68

0

Теги:
борщ

Коментарі