Інгредієнти

• Оливкової оліїї - 5 ст. л.
• .соку лимона - 2 ст.л
• Червоної сочевиці - 200 г
• Дрібного булгура - 100 г
• Цибулина - 1
• Води - 600 мл
• Невеликий пучок петрушки - 1
• Гранатового соусу наршараб (Nar eksili sos) - 1 ст.л.
• Зелених цибулин - 5
• Меленої солодкої паприки - 1 /2 ч. л.
• Меленого чорного перцю - 1 /4 ч. л.
• Меленої зіри - 1 /4 ч. л.
• Сіль - 1
• Томатної пасти - 1-2 ст. л.