Інгредієнти

• Морква середня - 2 шт.
• Свинина - 650 г
• Рис пропарений - 400 г
• Часник - 1 ціла головка і 5-6 зубчиків
• Олія - 100 мл
• Лавровий лист - 2 шт.
• Спеції (куркума, червоний мелений перець, чорний мелений перець, коріандр) - 1
• Сіль - 1