Інгредієнти

• Цибул - 2 шт
• Рис, пропарений довгозернистий - - 500 гр
• М'ясо яловичина або свинина - - 500 гр
• Часника - 3 головки
• Приправи до плову (паприка, куркума) - 1
• Сіль, перець по смаку - 1
• Вода - 700 мл
• Олія - 50-100 мл
• Моркви, - 2 шт