Кордон блю

10 інгредієнтів
Кордон блю - покроковий рецепт з фото. Кордон блю (фр. cordon bleu - синя стрічка) - панірований у сухарях шніцель з телятини, начинений сиром і шинкою, імовірно рецепт швейцарської кухні. Щодо походження назви страви є кілька версій. Можливо, шніцель "кордон блю" був переможцем одного з...
Інгредієнти
- Куряче філе - 2 шт.
- Твердий сир - 2 скибочки
- Шинка - 2 скибочки
- Панірувальні сухарі - 1 /2 стакана
- Яйце - 1 шт.
- Борошна - 1
- Води - 1 ст. л.
- Сіль - 1
- Перець - 1
- Олія для смаження - 1
0
18
0
Коментарі