Інгредієнти

• Кунжут для посипання - 1
• Філе лосося - 200 г
• Олія рослинна - 60 г
• Шпинат (свіжий) - 500 г /300 г
• Цибуля ріпчаста (може бути синя) - 100 г
• Сік лимона, цедра - 1
• Перець - 1
• Базилік свіжий - 10 листочків
• Борошно пшеничне для підсипання - 1
• 🥚яйце куряче - 1 шт. (жовток)
• Тісто листкове - 250 г
• Морська Сіль - 3 г
• Сир сулугуні - 200 г
• Масло вершкове - 50 г