Котлета по-київськи

Name: Котлета по-київськи
Cuisine: None
Ingredients: кріп — 1; філе курки — 750 г; часник — 4 зубчика; яйце — 2; борошно — 6 ст. л.; вершкове масло — 60 г; рослинна олія — 1; сіль — 1; сухар для панірування — 200 г