Інгредієнти

• Панірувальні сухарі - 1
• Сало - 300 г
• Сіль та перець - 1
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1-1 ,5 кг
• Часник - 2-3 зубка
• Яйце - 1
• Батон - 200 г
• Олія або масло для змащування форми - 1
• Молоко - 100 г
• Цибулина - 2-3