Інгредієнти

• Сік половини лимона - 1
• Часнику, - 1-2 зубці
• Сіль та спеції - 1
• Олія для обсмаження - 1
• Печінки (свинячої, можна експериментувати) - 500 г
• Цибуля - 1
• Овочевого або м‘ясного бульйону - 0 ,5 ст.