Інгредієнти

• Чеснока, - 2 зубчика
• Сливочного масла - 40 г
• Луковица - 1
• Оливкового масла - 40 мл
• Риса сорта "арборио" - 100 г
• Овощного бульона - 700 мл
• Сливок 20% - 100 мл
• Вешенок - 200-250 г
• Белого сухого вина - 70-80 мл
• Пармезана - 50 г
• Соль, перец, сухой базилик - 1