Ризотто с вешенками
Ризотто с вешенками - покроковий рецепт з фото. #меню
Інгредієнти
- Часник 2 зубчика
- Білого сухого вина 70-80 мл
- Бульйон овочевий 700 мл
- Оливкова олія 40 мл
- Вершки 100 мл
- Масло вершкове 40 г
- Пармезан 50 г
- Цибуля 1
- Риса сорта "арборио" 100 г
- Вешенок 200-250 г
- Соль, перец, сухой базилик 1
Коментарі