Різотто з грибами

Різотто з грибами

8 інгредієнтів

Різотто з грибами - покроковий рецепт з фото. Написати цей рецепт мене змусили тонни рецептів готування рису🍚, які мені намагались "презентувати" під назвою "різотто". Я все-таки знайшла автентичний рецепт в італійського повара 🧑‍🍳, спробувала сама і рекомендую вам вибрати цей варіант для...


Інгредієнти

  • Вершкового масла; - 50 г
  • Білої цибулі кубиками 🧅 - 1 /2
  • Петрушки (порізати) - 1
  • Грибів (свіжі печериці, але загалом можуть бути різні) - 400 г
  • Рису (карнаролі, арборіо) - 300 г
  • Білого вина 🍾(беріть на свій смак) - 100 г
  • Пармезану🧀 (в мене - Грана падано, дрібно потертий) - 50 г
  • Овочевого бульйону (або води, якщо немає) - 1 літр

0

32

0

Коментарі