Різотто з фореллю

Name: Різотто з фореллю
Cuisine: None
Ingredients: цибуля шалот — 1; кріп — 1; форель — 250 г; соняшникова олія — 10 г; топлене масло — 35 г; пармезан — 60 г; рибний бульйон — 1; рис арборіо — 200 г; часник — 1