Фалафель

Фалафель

8 інгредієнтів

Фалафель - покроковий рецепт з фото. #піст #піснастрава Пісна страва. Фала́фель — страва близькосхідної кухні, що являє собою смажені на олії невеликі котлетки з меленого нуту. Часто фалафель споживається загорнутим у піту разом з маринованими овочами та приправленим гострим соусом або кунжутною...


Інгредієнти

  • Цибуля - 1 шт.
  • Сушений кмин - 0 ,5 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Олія для смаження - 500 мл
  • Зелень петрушки - 1
  • Сухого нута, або 1 склянку вареного - 400 г
  • Чорного молотого перцю - 0 .5 ч. л.
  • Молотого імбиру, кардамона, коріандра, мускатного горіха - 1

0

72

0

Теги:
фалафель

Коментарі