Підчеревина відварена та запечена

Name: Підчеревина відварена та запечена
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: сало — 1 кг; часник — 3-5 зубків; лушпиння цибулі — 1; коріандр, паприка — 1; чорний перець — 1; сіль — 60 г; вода — 2 л